十八中師生探尋傳統糕點和傳統文化的契合點

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12月12日,亳州十八中三位教師帶領該校高一21班的七位學生來到市區,開展傳統糕點和傳統文化探訪活動,透過酥香四溢的傳統糕點,他們感受到了傳統美食文化的傳承脈絡和魅力。

當天下午,師生們從學校集中出發,直接來到亳州老街,先后探訪了遠近聞名的大自然、王老九、一聞香等糕點店鋪。師生們一邊仔細觀看,耐心瀏覽,一邊不停地向店鋪老板詢問糕點的來歷和做法。那些藏在糕點背后的傳統故事讓師生們大開眼界,感覺這些故事和糕點一樣值得品味。

他們了解到,很多糕點店都已經存在超過半個世紀,有些品種只有在特殊的時候才能吃到。與“王老九”和“大自然”相比,安徽一聞香清真食品有限公司如今規模很大,擁有四十多個品種,其中綿香酥、石頭酥、寸金糖、麻片四種糕點,在民間享有亳州“四大名點”的美譽。一聞香清真食品的核心產品“無糖麻片”,經過嚴格的配比調制,不管是用工用料上,還是養生價值上,都在清真糕點界掀起了一陣不小的旋風。此次“無糖麻片”,作為藥食同源的健康養生糕點,在糖酒會現場收到了熱烈的擁護和產品聚焦。

他們在品嘗亳州獨特的傳統糕點的同時,也感受到亳州傳統文化的獨特魅力,感受到國家穩定、發展、強大的脈絡,學生們表示,這次探訪讓他們收獲滿滿,今后,一定要刻苦學習,將來為家鄉、為國家的建設奉獻自己的一份力量。(吳欣欣)

(責任編輯:馬明亞)

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